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第六届伊尹祭拜大典在老雒阳饮食文化博物馆门前广场举行
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洛阳晚报讯 昨日上午，第六届伊尹祭拜大典在老雒阳饮食文化博物馆门前广场举行，来自多个省份的300多名烹饪大师、名厨参加了祭拜仪式。
老雒阳饮食公司曾在老雒阳饮食文化博物馆门前建造了中华烹饪食祖伊尹铜像，为广大业内同仁和社会各界祭拜和缅怀先贤提供了去处。
在祭拜仪式现场，中国食文化研究会副会长于永顺说，此前，老雒阳已经成功举办了5届伊尹祭拜大典，提升了该活动的文化品位和社会影响力。河南省餐饮与饭店行业协会副会长郭京普在致辞中表示，伊尹是烹饪界公认的圣祖，希望餐饮界广大同仁进一步将伊尹饮食文化发扬光大，为我国餐饮事业的繁荣做出新的更大贡献。
河南老雒阳饮食服务有限公司董事长王天喜说，目前，全国多个城市都在举办伊尹祭拜活动，洛阳作为伊尹故里，理应走在全国最前列。
在祭拜活动现场，于永顺还向河南老雒阳饮食服务有限公司颁发“全国优秀餐饮考察基地”牌匾。
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