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洛阳博物馆举办“月圆中秋 情浓洛博”体验活动
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洛阳博物馆讯 （供稿：郑雅妹）中秋节又被称为“月夕”或“仲秋”，是我国的传统节日，月饼则是这个节日中的主角。每逢中秋佳节，中国人有吃月饼、送月饼的习俗，因为月饼寓意着美好、团圆。9月15日，即中秋节当天，洛阳博物馆精心准备了一次制作冰皮月饼的手工体验活动。
月饼有广式月饼、苏轼月饼等许多种类，而这次体验活动中制作的冰皮月饼，是一种无需烘烤的月饼，它的做法是将糯米粉等材料混合揉成月饼皮，包上馅料之后上笼蒸熟，口感甜蜜软糯，为传统节日增添了许多美好。
洛阳博物馆为前来参加活动的20组家庭准备了活动所需的工具和材料，在工作人员的指导下，大家熟练掌握了冰皮月饼的制作方法，小朋友们除了完成了传统冰皮月饼的制作，更是创意无限地设计出了一些异形冰皮月饼。
2006年5月20日，经国务院批准，中秋节被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。洛阳博物馆举办的此次活动让大家近距离地接触和了解了传统文化，同时也让参与者在欢快的气氛中与度过了一个有意义的中秋节。
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